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Donnerstag, 19. Oktober 2017

Teilnehmer am Innovationspreis 2016 > Kategorie "Gründer/Innen und Jungunternehmer/Innen (bis 2 Jahre nach Gründung)"

Restaurant Knochenmühle

Gelebte/angewandte Inklusion im Restaurant Knochenmühle

Das Restaurant Knochenmühle – das ist gastronomische Tradition in historischen Mauern mit dem Flair des Besonderen:

     

  • am Stadtrand von Göttingen und mitten in Südniedersachsen
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  • moderne deutsche und internationale Küche (auch vegetarisch und vegan)
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  • zwei große Gasträume sowie bei schönem Wetter ein idyllischer Biergarten
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und nicht zuletzt:

     

  • ein inklusiv arbeitendes Team von Mitarbeiter/innen mit und ohne Behinderungen
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Menschen mit Behinderungen arbeiten in der ‚Knochenmühle‘ in Service und Küche, einige sozialversicherungspflichtig beschäftigt, andere können sich in Praktika im Rahmen von schulischen oder berufsfördernden Maßnahmen erproben.

So werden Berührungsängste auf beiden Seiten reduziert, Mitarbeitende mit und ohne Behinderung und auch die Gäste können erleben, wie Inklusion gelingen kann.

Ihr Ansprechpartner:

Herr Jochen Humann-Bellin
Restaurant Knochenmühle
Knochenmühle 1
37075 Göttingen
Tel: 0172 82 515 22
Web: restaurant-knochenmuehle.de

Der Innovationspreis 2016 wird unterstützt von:

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